JOULURUOKAILUT 

Ropolan Joulupöytä    min. 8 hlö = 200 € ( 25 € / hlö )

   Vihreä Joulusalaatti

    Rosolli

    Metsäsienisalaatti

    Kylmäsavulohi

    Joulusilli

    Ropolan Hauki

    * * * * *

    Ropolan lievät, ruis ja rieska

    Kotikalja, maito, mehu. vesi

    * * * * *

    Joulupaisti

    Lanttulaatikko

    Porkkanalaatikko

    Perunat

    * * * * *

    Joulumousse ja piparit

    Kahvi, tee

Näistä Joulumenuista pyydä tarjous juuri sinun omalle porukallesi teille sopivana ajankohtana !

Puuromenu

   Riisipuuro

    Rusinakiisseli ja kaneli-sokeri

    * * * * *

    Talon ruisleipä ja rieska , voi

    Kotikalja, maito, mehu, vesi

    Perinteinen Joulukinkku ja Talon sinappi

    * * * * *

    Joulutorttu ja kahvi / tee

Joulun Juhlapöytä

   Jouluinen vihreä salaatti

    Sienisalaatti

    Rosolli

    Etelän hedelmät

    * * * * *
    Talon ruisleipä ja rieska, voi

    Karjalanpiirakat

    Kotikalja, maito, mehu, vesi

    * * * * *

    Valitse yksi lohikala ;

            Lämminsavulohi

            Kylmäsavulohi

            Graavilohi

    Valitse kaksi Joulukalaa ;

            Joulusilli

            Ropolan Hauki

            Maustesilakka

            Kitkan Viisas

            Savumuikku

            Savusärki

    Valitse yksi ;

            Savukalkkuna

            Alatoopi

    Joululaatikot, valitse kaksi ;

            Porkkanalaatikko

            Lanttulaatikko

            Bataattilaatikko

            Punajuuri-ananaslaatikko

            Joulujuurekset

    * * * * *

    Joulukinkku ja hunajasinappi

    Joulupaisti tai Kananpojan Pata

    Perunat

    * * * * *

    Joulukakku ja kahvi / tee

Ruokailuvaihtoehtoja Ropolassa

Alla muutamia ehdotuksia ruokailulle, teemme tarkemman toiveidesi mukaisen tarjouksen , kun kerrot toiveistasi .

Kaikissa ruokailuissamme käytämme Ropolassa tehtyä ruisleipää, rieskaa, hilloja,hunajaa mehuja yms.

Lounasmenu ovat 10- 50 hengen nopeaan ruokailuun, esim. kiertoajelun yms. lomassa.

Tilaisuuden kesto noin 1- 2 tuntia.

Niissä valintamahdollisuuden ovat pienemmät.

Henkilömäärä ja ruoan valinnat menuun vaikuttavat hintaan.

Lapset 3 - 12 vuotta 50 %.

Pienelle porukalle lounas voidaan tarjoilla myös kupeissa ja vadeissa pöytään, joissa ne kiertävät ruokailijalta toiselle.  ( Samoin kuin 1800-luvun menu )

Alla olevat menu ehdotukset ja hinnat Ropolassa, pyydä Pitopalvelusta tarjous !

        Ropolan lounas    Hinta 12 - 16 € / hlö

• Kaksi salaattia
• Puolukkahilloke
• Punajuuri ja maustekurkku
• Yksi kalaleike
• Yksi liha- tai juustoleike

• Ropolan ruisleipä, rieska ja voi
• Kotikalja, maito, Ropolan mehu, vesi

• Lämminruoka , valitse yksi ;

                *  Possun Kassler / Ulkofile
                *  Jauhelihamuhennos
                *  Kananpojan filepata
                *  Lihapullakastike

        Perunat ja juurekset

         Kahvi ja jälkiruoka

        Keittolounas         Hinta 10 - 14 € / hlö 

• Vihannesvati
• Kala- tai lihaleike
• Juustoleike
• Ropolan ruisleipä, rieska ja voi
• Kotikalja, maito, Ropolan mehu, vesi 

        Valitse keitto ;

            *  Kananpojan keitto

            *  Lihakeitto

            *  Lohikeitto

        Kahvi ja jälkiruoka  

Kun on aika juhlia ja syödä ajan kanssa, silloin hyvä vaihtoehto on Juhlapitopöytä. Sen koostumukseen voit vaikuttaa itse , muokkaamme yhdessä mieleisesi vaihtoehdon. 

Hinta sisältää neljän tunnin tilavuokran eli on aikaa myös juhlimiseen.

     Juhlapitopöytä        Hinta  alkaen 25 € / hlö

        Valitse kaksi tai kolme salaattia ;

• Vihreä yrttinen salaatti
• Metsäsienisalaatti
• Tomaatti-sipuli-feta/mozzarella salaatti
• Broilerisalaatti
• Mansikka-meloni-juustosalaatti
• Gole Slaw

        Valitse yksi lohikala ja kaksi muuta kalaa

• Lämminsavulohi
• Kylmäsavulohi
• Graavilohi
• Matjessilli
• Tervasilakka
• Ropolan Hauki
• Savumuikku
• Kitkan viisas
• Savusärki ( ruodoton )
• Smetanasilli

        Kastikkeet

• Remulad - kastike
• Jugurtti- kastike
• Ranskalainen kastike

        Lihaleike

        Juustoleike

        Ropolan ruisleipä, rieska ja voi

        Kotikallja, maito, Ropolan mehu, vesi

        Lämminruoka, valitse yksi ;

• Ylikypsää Härän rintapaistia
• ViljaPossun ulkofile
• Kermainen Palapaisti naudanlihasta
• Ropolan Karjalanpaisti
• Porsaan Kassler
• Kananpojan Filepata
• Suutarinpaisti
• Lihapullat

        Perunat

        Valitse yksi lisäke ;

• Hunajaporkkanat
• Uunijuurekset
• Makaronilaatikko
• Vihannesriisi
• Punajuuri-ananas-aurajuustolaatikko

        Vadelma- tai mansikka kermakakku

        Kahvi, tee , Ropolan mehu

Jos haluat nauttia ruokasi täysin erilailla, voisi valintasi olla Pitoateria 1800-luvulta.  Menu tarjotaan sen ajan tavan muakaan eli pitkät pöydät, joissa ruokakupit ja vadit kiertävät syöjältä toiselle, samalla myös huolehtien ,että kupit kiertävät kaikille. Koko ateria nautitaan samalta lautaselta leipäpalalla välillä lautanen pyyhkien.  Ruokailu kestää noin kaksi tuntia . 

RAUTALAMPILAINEN PITOATERIA 1800-LUVULTA

RUOKA - JÄRJESTYS

VIINARYYPPY

* * *

ROKKATUUVINKI

SUOLAKALA

KUIVALIHA

* * *

VIINARYYPPY

* * *

NAURISLOOTA

UUNILIHA

* * *

OHRARYYNIPUURO

VOISILMÄ

* * *

PÄEVÄNLEIPÄ

NYRKKIRIESKA

NOSTAKERIESKA

VOI

* * *

KALJA

Hinta 30 € / hlö , alkoholit laskutetaan erikeen

Kahvipöytä    , kysy tarjous

    Valitse

• Kahta lajia pasteijoita
• Voileivät / Karjalanpiirakat
• Voileipäkakku
• Liha- tai kalapiiraat

        Pullakranssi

        Kahvikakku

        Pikkuleivät

        Täytekakku

        Kahvi, tee, Ropolan mehu

Laita viestiä ja omia toiveitasi, niin teemme yhdessä mieleisesi kokonaisuuden.